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新疆巴州牦牛分布于新疆維吾爾族自治區(qū)巴音郭楞蒙古自治州的和靜縣、和碩縣、博湖縣、若羌縣、且末縣和焉耆回族自治縣。海拔2400-3000米。 一、外貌特性 巴州牦牛體格大，頭較重而粗，額短寬，眼圓大，額毛長(zhǎng)而卷曲;耳小稍垂，鼻孔大，唇厚;有角者居多，角細(xì)長(zhǎng)，尖銳，自基部向兩側(cè)再?gòu)澫蚯胺缴斐?頸薄，頭頸結(jié)合良好;體軀長(zhǎng)方，鬐甲稍高，胸部寬，腹大;后軀發(fā)育中等，尻斜，尾短而毛長(zhǎng);四肢粗壯有力，關(guān)節(jié)圓大，蹄小，質(zhì)地堅(jiān)實(shí);全身被毛長(zhǎng)，黑色多，還有黑白花、褐色、灰色、白色等。 二、生產(chǎn)性能 成年公牦牛平均體高126.8厘米，活重361.2千克;成年母牦牛平均體高110.7厘米, 活重251.7千克;平均胴體重為237.8千克,屠宰率為46.61%，凈肉率為31.97%，骨肉比為1：1.92。母牦牛泌乳期為120天，泌乳量約240千克，乳脂率為8%。
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畜牧人
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